Confiture Framboise et Chia
La confiture fait partie du déjeuner de la majorité des québécois. Rarement la confiture du commerce est un choix santé, puisqu’on y retrouve une surabondance de sucre. Voici une recette délicieuse, rapide et facile, dont votre tour de taille appréciera
Ingrédients :
2 tasses de framboises (fraiches ou décongelées)
¼ tasse d’eau
2 c. à Table. de graines de chia
1 c. à Thé de vanille liquide
Stevia au goût
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et écraser les framboises avec une fourchette
Mettre dans un bocal en verre
Laisser au réfrigérateur pendant au moins une heure, afin que le mélange épaississe
Ila confiture dure jusqu’à deux semaines au réfrigérateur
La santé est un mode de vie
