Recettes

08 03 2017

J’adoreeee les tartares, et j’ai décidé de sortir de mes habitudes pour cuisiner autre chose qu’un tartare de poisson. Habituellement, j’opte pour le saumon 90% du temps hihi.. . mais je dois dire que celui-ci est vraiment D-É-L-I-C-I-E-U-X. La combinaison de toutes ces saveurs est juste parfaite. À votre tour de l’essayer… vous en redemanderez     Crédit...

27 02 2017

Voici une recette PARFAITE pour les amateurs de chocolat. Une façon délicieuse de varier vos déjeuners.  Ce mélange est rempli d’aliments nutritifs: protéines, bons gras, fibres, vitamines & de minéraux. Un bol de smoothie à savourer pour énergiser vos matins    Crédit Photo Nancy Bordeleau  Ingrédients 1 banane surgelée 3/4 de tasse de framboise surgelée 1 1/2 c....

23 02 2017

Vous planifiez recevoir des amis en fin de semaine ? Voici LA recette idéale   Colorée, santé & rapide, elle fera très bonne impression auprès de vos invités   Crédit Photo Nancy Bordeleau Ingrédients 100 grammes de quinoa 220 grammes de saumon avec la peau (2 filets) 2 c. table (30 ml) d’huile de caméline...

13 02 2017

Voici une recette à la fois santé, réconfortante et S.A.V.O.U.R.E.U.S.E!!! Pour faire changement de la courge spaghetti traditionnelle… vous m’en redonnerez des nouvelles  Crédit Photo Nancy Bordeleau Ingrédients 4-6 portions 2 petites courges spaghetti 45 ml (3 c. à table) d’huile de caméline 400 g (environ 2) de poitrines de poulet sans la peau, coupées...

09 02 2017

Voici une belle recette de salade colorée, vitaminée, parfaite pour vos lunchs qui vous redonnera toute l’énergie nécessaire pour votre après-midi. J’ai décidé de cuisiner du tempeh, aliment très utilisé auprès des végétariens/végétaliens. Le tempeh est en fait du soya fermenté, sans OGM et biologique. C’est une protéine complète, nourrissante et qui soutient l’appétit sur le...

02 02 2017

Voici une recette Vegan, TELLEMENT délicieuse, santé & nourrissante. Un mélange de noix, graines & protéines, sans sucre ajouté. Je vous conseille de faire le double de la recette & de vous en congeler. À prendre en collation lorsqu’une fringale de milieu de journée se présente ou qu’une petite envie de sucré survient. Vous m’en reparlerez…  ...

27 01 2017

Tel que promis, voici comme promis ma nouvelle recette rafraîchissante de tartare de saumon, pistaches grillées & fraises. Vraiment, vraiment trop bon! J’adore la combinaison sucré/salé dans ce repas –> différent & DÉLICIEUX… c’est à votre tour de l’essayer en fin de semaine   Crédit Photo Nancy Bordeleau Portions : 4 Ingrédients 500 g (1 lb)...

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20 01 2017

Voici une crêpe qui peut paraître plutôt simple, mais qui est incroyablement délicieuse! C’est le petit déjeuner parfait, que vous pouvez agrémenter à l’aide des garnitures de votre choix, pour votre brunch du dimanche matin. Vous allez assurément l’adopter! 🥞💕 Ingrédients ½ mesure de poudre de protéine de vanille ou de poudre de protéine au chocolat 3...