Voici ma recette de frites de patate douces Si réconfortantes, croustillantes ET santé. Une recette qui prend peu de temps à préparer et qui apporte une bonne dose de bonheur Voici les ingrédients pour 2 portions : 2 petites pommes de terre douces 1 blanc d’œuf 1 cuillère à soupe d’huile de caméline 1 cuillère...
Confiture Framboise et Chia La confiture fait partie du déjeuner de la majorité des québécois. Rarement la confiture du commerce est un choix santé, puisqu’on y retrouve une surabondance de sucre. Voici une recette délicieuse, rapide et facile, dont votre tour de taille appréciera Ingrédients : 2 tasses de framboises (fraiches ou décongelées) ¼...
Ma recette de pois chiches séchés J’avais l’habitude de m’en acheter déjà préparés, mais je me suis rendue compte qu’il est plus économique de les cuisiner soi-même, en plus de ne pas contenir d’agents de conservation ni de sucre de canne. Une collation remplie de fibres alimentaires, de protéines végétales, pratique et surtout trop facile...
Voici une recette trop simple et trop bonne pour être vrai… à manger sans AUCUNE culpabilité, puisqu’il s’agit de CHOU-FLEUR Voici donc les ingrédients de ma recette de Chou-Fleur pop-corn: 1 chou-fleur 45 ml (3 c. à soupe) d’huile de caméline 2 gousses d’ail hachées finement Sel rose de l’himalaya Préparation: Couper le chou-fleur en...
Je viens peut-être de vous créer une nouvelle dépendance Ingrédients : 1 bouquet de kale 15 ml d’huile de caméline ou huile de votre choix Sel rose de l’himalaya Poivre Préparation: Préchauffer le four à convection* à 275 °F (ou conventionnel à 300 °F) Trancher le kale en lanières Dans un bol, enrober les lanières...
