Crêpe protéinée vanille et beurre d’amandes

Publié par Joelle | 20 janvier 2017 | Recettes
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Voici une crêpe qui peut paraître plutôt simple, mais qui est incroyablement délicieuse! C’est le petit déjeuner parfait, que vous pouvez agrémenter à l’aide des garnitures de votre choix, pour votre brunch du dimanche matin. Vous allez assurément l’adopter! 🥞💕

Ingrédients

½ mesure de poudre de protéine de vanille ou de poudre de protéine au chocolat

3 blancs d’œufs

2 cuillères à soupe de beurre d’amandes (ou beurre de noix de choix)

¼ de tasse de lait d’amande non sucré

½ C. Thé d’extrait de vanille liquide

1 pincée de cannelle

Garniture au choix (coconut en flocons, yogourt grec, noix, fruits, copeaux de chocolat noir, confiture framboise chia .. )

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Préparation

*Mélangez tout dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu’à ce qu’une pâte épaisse soit formée.

*Faire cuire des 2 cotés dans un peu d’huile de coconut.

Bon appétit

La santé est un mode de vie

 

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