Crêpe protéinée vanille et beurre d’amandes

Voici une crêpe qui peut paraître plutôt simple, mais qui est incroyablement délicieuse! C’est le petit déjeuner parfait, que vous pouvez agrémenter à l’aide des garnitures de votre choix, pour votre brunch du dimanche matin. Vous allez assurément l’adopter! 🥞💕

Ingrédients

1 petite mesure de poudre de protéines Metagenics (ou 1/2 mesure de protéines au choix) 

3 blancs d’œufs

2 cuillères à soupe de beurre d’amandes (ou beurre de noix de choix)

¼ de tasse de lait d’amande non sucré

½ C. Thé d’extrait de vanille liquide

1 pincée de cannelle

Garniture au choix (coconut en flocons, yogourt grec, noix, fruits, copeaux de chocolat noir, confiture framboise chia .. )

Préparation

*Mélangez tout dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu’à ce qu’une pâte épaisse soit formée.

*Faire cuire des 2 cotés dans un peu d’huile de coconut.

Bon appétit

La santé est un mode de vie