Boules de Noël protéinées

Publié par Joelle | 14 décembre 2016 | Recettes
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Certains de mes clients craignent la période du temps des fêtes, puisqu’ils feront face à une sur-abondance de nourriture. C’est pourquoi j’ai décidé de vous faire une série de petites recettes que vous pourrez préparer à l’avance & amener chez vos hôtes. 🎁💚Évidemment, c’est Noël… il ne faut pas oublier la notion du plaisir & la tradition. Cela s’appelle la VIE & on ne doit pas se sentir coupable de manger le plat traditionnel préparé avec amour ☺️❤️🎄🎉 Par contre, 10 partys de Noël ou on se *laisse aller* n’est pas idéal pour la gestion d’une composition corporelle. Voici donc une petite recette qui vous aidera à vous éloigner de la table des desserts lors de votre XXièm souper de Noël :

Ingrédients pour 12 boules de Noël protéinées:

*3 mesures de poudre de protéinés au chocolat
*80g de poudre d’amandes
*1/4 de tasse de poudre de cacao
*1 C. Thé ou moins de stevia
*3 C.Table de farine de coconut
*3 C. Table d’huile de coconut
*4 C. Table de lait d’amandes non-sucré
*1 C. Thé de vanille liquide
*1 petite pincée de sel rose

Préparation:

*Bien mélanger tous les ingrédients secs ensemble
*Ajouter les autres ingrédients et mélangez très bien l’huile de coconut avec vos mains.
*Roulez le mélange en 12 boules & garnir selon votre goût (j’ai utilisé des flocons de noix de coconut, mais vous auriez pu prendre de la poudre de cacao ou des noix concassées)
*Placez les boules 10 minutes au congélateur & ensuite dans le frigo
Bon appétit ❤️🎄🍫😍✨
La santé est un mode de vie

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Crédit photo : Nancy Bordeleau
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